Venerdì 13 novembre
11:00 – 16:00Registrazione dei concorrenti e presentazione dei prodotti.
Le preselezioni di Salonicco: tre giornate dedicate ai concorrenti, ai prodotti e alla preparazione, fino alle gare di cottura della domenica.

Tutti gli orari sono riferiti all’ora locale di Salonicco.
Registrazione dei concorrenti e presentazione dei prodotti.
Preparazioni, impasti e biga da parte dei concorrenti fuori zona.
Inizio delle gare di cottura alle 12:00. Svolgimento della prova nella fascia oraria 12:00–16:00.
L’appuntamento per le prove di cottura è domenica 15 novembre, dalle 12:00 alle 16:00.
Contatta La Project per informazioni sull’appuntamento e sulle preselezioni.