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FOOD & DRINKS by Detrop 2026
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FOOD & DRINKS by Detrop 2026

Pizza Italiana –
Hellenic Championship

Le preselezioni di Salonicco: tre giornate dedicate ai concorrenti, ai prodotti e alla preparazione, fino alle gare di cottura della domenica.

13–15 novembre 2026Salonicco, Grecia
Scopri il programma ↓
FOOD & DRINKS by Detrop
13–15Novembre
2026 · Salonicco
L’appuntamentoPreselezioni · Salonicco Detrop
Le gare di cotturaDomenica 15 novembre, dalle 12:00
La sedeThessaloniki International
Exhibition & Congress Center
Tre giorni, un appuntamento

Programma delle preselezioni

Tutti gli orari sono riferiti all’ora locale di Salonicco.

13Nov

Venerdì 13 novembre

11:00 – 16:00

Registrazione dei concorrenti e presentazione dei prodotti.

14Nov

Sabato 14 novembre

12:00 – 16:00

Preparazioni, impasti e biga da parte dei concorrenti fuori zona.

15Nov

Domenica 15 novembre

12:00 – 16:00

Inizio delle gare di cottura alle 12:00. Svolgimento della prova nella fascia oraria 12:00–16:00.

La giornata di gara

L’appuntamento per le prove di cottura è domenica 15 novembre, dalle 12:00 alle 16:00.

Informazioni utili

Orari di apertura della fiera

FOOD & DRINKS by Detrop 2026
Venerdì 13 novembre11:00 – 20:00
Sabato 14 novembre10:00 – 20:00
Domenica 15 novembre10:00 – 18:00

Orari di accesso alla fiera. Il programma delle preselezioni è riportato separatamente.

Sito ufficiale della fiera ↗
Dove si svolge

Salonicco, Grecia

Centro Espositivo e Congressuale Internazionale di Salonicco
Thessaloniki International Exhibition & Congress Center
154 Egnatia Str., 546 36
Salonicco, Grecia
Apri la mappa ↗

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Contatta La Project per informazioni sull’appuntamento e sulle preselezioni.

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